Cara Membuat Basreng Ikan Terpedas di Indonesia

Cara Membuat Basreng Ikan Terpedas di Indonesia

25 Aug 2023 | 18:02

Siapa yang tidak pernah mendengar tentang Basreng? Camilan khas Indonesia yang satu ini telah mengguncang lidah dengan tingkat kepedasan yang luar biasa. Jika kamu menggemari sensasi pedas yang menggigit, jangan lewatkan artikel ini. Kami akan membahas cara membuat Basreng terpedas di Indonesia yang akan membuatmu merasakan uji nyali yang sebenarnya!

Asal Menu Basreng

Basreng, singkatan dari "Bakso Rasa Ikan Asin Goreng", merupakan camilan khas Indonesia yang berasal dari Surabaya. Meskipun namanya mengacu pada rasa bakso dan ikan asin, Basreng sebenarnya terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, ikan tenggiri, dan campuran rempah-rempah yang memberikan rasa dan tekstur yang unik.

Rasa-rasa Basreng yang Umum di Jual

Basreng memiliki beragam varian rasa yang bisa membuat lidahmu berdansa. Beberapa rasa yang umum dijual di pasaran antara lain:

  1. Original: Rasa asli Basreng dengan perpaduan gurih dan pedas yang menggigit.

  2. Pedas Level 1: Untuk yang masih awam dengan pedas, ini adalah pilihan yang tepat dengan tingkat pedas yang pas.

  3. Pedas Level 2: Bagi pencinta pedas sedang, rasa ini memberikan sedikit tantangan dengan rasa pedas yang lebih intens.

  4. Pedas Level 3: Siapkan segelas air, karena rasa pedasnya akan membuatmu merasa keringat.

  5. Extreme Pedas: Ini adalah ujian sejati bagi pecinta pedas sejati. Hanya cocok untuk yang berani menghadapi uji nyali ekstrem!

Berapa Harga Rata-rata Basreng

Harga Basreng bisa bervariasi tergantung dari ukuran kemasan dan tingkat kepedasan. Namun, secara umum, Basreng memiliki rentang harga antara Rp 5.000 hingga Rp 20.000 per bungkus, tergantung dari merek dan rasa yang dipilih.

Cara Membuat Basreng Terpedas di Indonesia

Bahan-bahan:

  • 250 gram ikan tenggiri, fillet dan cincang halus
  • 100 gram tepung tapioka
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm bubuk cabai (sesuai selera)
  • 1 sdm garam
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah:

  1. Campur daging ikan tenggiri, tepung tapioka, bawang putih, bubuk cabai, dan garam dalam wadah. Aduk hingga adonan tercampur rata.
  2. Panaskan minyak dalam wajan.
  3. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulatan pipih.
  4. Goreng Basreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
  5. Basreng siap disajikan dengan segelas minuman penyegar!

Dengan resep sederhana di atas, kamu bisa mencoba membuat Basreng terpedas di Indonesia di rumah. Ingatlah untuk selalu mempersiapkan minuman segar untuk meredakan sensasi pedas yang akan menghantam lidahmu. Selamat mencoba, dan nikmati sensasi pedas yang ekstrem dengan Basreng terpedas!

Share

Open PO Terkait

Resep Lainnya