Bahan Utama

• Spaghetti
• 8 siung bawang putih, iris tipis
• olive oil secukupnya
• parsley segar, cincang
• oregano
• cabai merah segar (optional)
• cabai bubuk (optional)
• garam, kaldu, lada putih secukupnya

Cara Memasak

1. Rebus spaghetti dalam air yang sudah mendidih. Masukkan sedikit garam dan olive oil agar spaghetti tidak lengket satu sama lain.

2. Rebus selama lebih kurang 10 menit untuk hasil yang al dente, tiriskan.

3. Tuang sedikit olive oil dalam pan, tumis bawang putih hingga harum 

4. Masukkan spaghetti yang sudah direbus matang, tambahkan parsley yang sudah dicincang halus.

5. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, oregano, cabai bubuk, aduk merata. Spaghetti siap dinikmati hangat.

Variasikan resep spaghetti aglio olio dengan aneka topping tambahan. Mulai dari sensasi gurih udang, potongan ayam, sosis bratwurst, maupun tuna kaleng yang creamy. Selamat mencoba!