Membuat pizza teflon sangat cocok bagi Anda yang ingin menikmati hidangan ini tanpa repot. Cukup siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkahnya. Pizza teflon ini dapat disesuaikan dengan topping sesuai selera Anda. Apakah Anda penggemar pepperoni, sayuran, atau keju melimpah? Semua bisa Anda pilih.

Bahan Utama

• 200 gram tepung terigu
• 1 sendok teh ragi instan
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 125 ml air hangat
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 100 gram saus tomat
• 150 gram keju mozzarella, parut
• Topping sesuai selera (sosis, jamur, paprika, bawang bombay, dll.)

Cara Memasak

• Siapkan Adonan: Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam dalam wadah besar. Aduk rata. Tambahkan air hangat dan minyak zaitun, lalu uleni hingga adonan kalis dan elastis. Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
• Giling Adonan: Setelah adonan mengembang, giling adonan hingga berbentuk bulat sesuai ukuran teflon Anda. Pastikan ketebalan adonan tidak terlalu tebal agar matang merata.
• Panaskan Teflon: Panaskan teflon di atas api kecil. Setelah panas, letakkan adonan pizza di atas teflon.
• Oles Saus: Oleskan saus tomat secara merata di atas adonan. Tambahkan keju mozzarella parut di atas saus, lalu tambahkan topping sesuai selera Anda.
• Masak Pizza: Tutup teflon dengan penutup dan masak selama 15-20 menit dengan api kecil. Periksa secara berkala agar tidak gosong. Pizza siap ketika keju meleleh dan adonan berwarna keemasan.

Tips Sukses Membuat Pizza Teflon

• Gunakan api kecil agar pizza matang merata dan tidak gosong.
• Jangan terlalu banyak menambahkan topping agar adonan tetap matang dengan baik.
• Jika Anda suka pizza yang renyah, panggang adonan terlebih dahulu selama 5 menit sebelum menambahkan saus dan topping.

Dengan resep pizza teflon ini, kalian bisa menikmati pizza lezat kapan saja tanpa perlu oven. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai topping sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!