Memasak biasanya dikaitkan dengan penggunaan alat yang cukup banyak, demi menghasilkan cita rasa yang lezat. Tapi berbeda dengan resep spaghetti Bolognese yang satu ini. 

Rice cooker yang biasanya cuma buat nasi, bisa jadi sahabat terbaikmu di dapur. Selain bikin proses memasak jadi super gampang, juga bantu mengurangi kerumitan saat cuci piring. Ingin mencobanya?

Bahan Utama

• 3 sdm minyak zaitun atau minyak goreng
• 2 suing bawang putih, cincang
• 100gram bawang Bombay, iris
• 400gram daging sapi cincang
• 1 lembar bay leaf
• Oregano secukupnya
• 400gram tomat, rebus dan buang kulitnya, lalu cincang
• 3 sdm pasta tomat
• 300ml kaldu sapi
• garam dan merica secukupnya
• 250gram spaghetti
• 125ml susu

Cara Memasak

1. Masukkan sedikit minyak zaitun ke dalam rice cooker yang sudah dinyalakan beberapa menit sebelumnya.

2. Masukkan bawang putih dan bawang Bombay, tumis hingga harum.

3. Tambahkan daging sapi cincang, day leaf, dan oregano. Aduk hingga daging berubah warna.

4. Masukkan tomat cincang, pasta tomat, garam, merica, dan kaldu sapi.

5. Lanjutkan dengan memasukkan spaghetti mentah ke dalam rice cooker. Tambahkan susu dan aduk merata.

6. Tutup rice cooker selama 10-15 menit hingga pasta matang.

7. Aduk sebelum disajikan dengan parutan keju.

Selain bikinnya praktis dalam hitungan menit, juga hemat tenaga karena tidak perlu banyak mencuci peralatan memasak. Siap mencobanya?