Telor ceplok mungkin terdengar seperti menu sarapan yang biasa, tapi siapa bilang nggak bisa dibuat jadi lebih spesial? Yuk, coba resep telor ceplok kuah kecap yang simpel tapi dijamin bikin lidah kamu menari-nari. Cocok banget buat kamu yang ingin makan enak tanpa ribet!

Bahan Utama

4 butir telur (sesuai selera)
3 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 buah cabai rawit, iris serong
1 batang daun bawang, iris tipis
Minyak untuk menggoreng

Bahan Kuah
4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt merica bubuk
Gula pasir secukupnya
Air secukupnya

Cara Memasak

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Masukkan cabai rawit dan tumis sebentar. Masukkan daun bawang iris.
Di wadah terpisah, aduk semua bahan saus. Koreksi rasa.
Tuangkan saus di wajan tumisan bawang dan cabai. Matangkan dulu.
Ceplok telur langsung di kuah tersebut sampai matang.
Ceplok telur kuah kecap siap dinikmati dengan nasi hangat.

Gimana? Gampang banget kan resepnya? Cocok buat kamu yang lagi mager masak tapi pengen makan enak! Selamat mencoba!