Telur gulung, jajanan populer yang biasanya dijual di depan sekolah, sekarang bisa dikreasikan menjadi bekal si kecil. Dibuat sendiri di rumah, bukan hanya terjamin higienis, tapi juga bisa dibuat dengan bahan-bahan yang ada di rumah. 

Meskipun terlihat gampang dan hanya perlu sedikit bahan saja, membuat resep telur gulung butuh teknik khusus supaya hasilnya sempurna. Yuk, siapkan bekal yang pasti disukai anak dengan resep mudah ini!

Bahan Utama:

• 1 butir telur
• Air
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 6 tusuk sate, salah satu ujungnya diserut lebih kecil
• 3 buah sosis, potong jadi dua

Cara Memasak:

1. Tusukkan potongan sosis ke tusukan sate.
2. Kocok telur, garam, lada, dan penyedap lalu tempatkan dalam wadah berbentuk lancip atau corong.
3. Panaskan minyak, celupkan sosis yang sudah ditusuk ke dalam minyak panas sambil dipegang, dan biarkan hingga sosis matang.
4. Tuang kocokan telur secukupnya ke sosis sambil diaduk dengan gerakan melingkar menggunakan tusuk sate.
5. Gulung telur ke pinggir penggorengan agar menggulung dengan rapi. Goreng hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Dapat dinikmati sebagai camilan atau lauk nasi, bisa juga menyertakan saus tomat maupun sambal sebagai cocolan. Anak-anak dijamin lahap dan minta dibuatkan terus, pastikan kamu coba di rumah ya!