Siapa yang bisa menolak kelezatan roti goreng? Renyah di luar tapi lembut di dalam, camilan ini cocok banget untuk menemani waktu santai. Kalau lagi mager keluar rumah untuk mencari penjualnya, kamu juga bisa mencoba cara membuat roti goreng yang super mudah ini.

Cocok buat level baker pemula, rasanya akan makin istimewa berkat penambahan isian yang berbeda sesuai selera. Mulai dari isi cokelat, keju, selai stroberi atau kacang, bahkan menggunakan isian gurih seperti olahan ayam. 

Bahan Utama

• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok teh garam
• 150 ml air hangat
• Minyak goreng secukupnya
• Isian sesuai selera (cokelat, keju, selai, atau daging)

Cara Memasak

1. Dalam wadah, aduk tepung terigu, gula, ragi, dan garam. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
2. Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Pipihkan, beri isian, lalu lipat dan rapatkan.
3. Panaskan minyak di wajan. Goreng roti hingga kuning kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.
4. Roti goreng siap disajikan! Bisa ditambahkan isian sesuai selera.

Dengan cara membuat roti goreng ini, kamu bisa menikmati camilan lezat kapan saja. Selamat mencoba dan berkreasi!